2021年酒店业现状和发展趋势是怎么样的?

2024-05-14

1. 2021年酒店业现状和发展趋势是怎么样的?

第一、是从星级到品牌。
传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
第二、本土品牌的崛起。
疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
第三、单体走向连锁。
关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。

第四、全服务到精选。
过去酒店盲目追求星级、追求配套齐全。以后就不会了,很多酒店没有条件做这么大的会场了。
第五、从地产配套到投资工具。
酒店不再是房地产业的附庸和装饰,而是一个回报可观的投资工具。在当前大环境下,投资酒店依然有很多利好。

2021年酒店业现状和发展趋势是怎么样的?

2. 酒店行业未来的发展趋势是什么?

酒店行业未来的发展趋势如下:
第一、是从星级到品牌。
传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
第二、本土品牌的崛起。
疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
第三、单体走向连锁。
关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。

中国酒店行业的市场结构:
向大住宿业转型
从行业构成来看,酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构,高端酒店占7.4%,中端酒店占28.6%,经济型连锁酒店占21.1%,其他旅店占41.9%。
总体来看,服务大众市场的业态占比高达92.6%,体现了酒店业向大住宿业转型,并服务大众消费的民生属性。

3. 酒店行业未来的发展趋势是什么?

酒店行业未来的发展趋势如下:
第一、是从星级到品牌。
传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
第二、本土品牌的崛起。
疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
第三、单体走向连锁。
关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。

酒店的运营模式一般分为九种:商务酒店、假日酒店、主题酒店、长住酒店、会议酒店、观光酒店、经济酒店、连锁酒店、公寓酒店。
1、商务酒店。
它主要通过接待从事商业活动的客人来为商业活动服务。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近市区或商业中心。一般客流不受季节影响,变化较大。商务酒店设施齐全,服务功能完善。

2、假日酒店。
主要接待度假客人,多建在海滨、温泉、景区附近。它的运作是季节性的。度假酒店需要更好的娱乐设施。

3、主题酒店。
拥有特定的主题,要体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、童话等等都可以是主题。

4、长住酒店。
为租户提供长期住宿服务。这些酒店客房大多采用家庭式结构,以套房为主。大房间的可以一家人使用,小房间的只有单人房间。它不仅提供一般酒店的服务,还提供一般家庭的服务。

5、会议酒店。
是一家以接待会议访客为主的酒店,除了住宿娱乐,还为会议代表提供接送站、打印会议资料、视频录制、旅游等服务。完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等。)和功能齐全的娱乐设施。

6、观光酒店。
它主要为游客服务,大多建在旅游景点。商业特色既要满足游客对吃、住的需求,又要求公共服务设施满足游客休息、娱乐、购物的综合需求,使旅游生活丰富多彩,精神上、物质上得到享受。

7、经济酒店。
经济酒店大多是为旅行者准备的,价格低廉,服务方便。但它的特点是来来往往快,整体节奏快,是民宿与商家实现互惠互利的模式。

8、连锁酒店。
连锁酒店可以说是经济型酒店中的精品,市场占有率不断提升。

9、公寓酒店。
酒店式公寓吸引着懒人和忙人。酒店式服务公寓起源于1994年的欧洲,意为“酒店式服务和公寓式管理”。当时租给游客在旅游区临时休息,由专门的管理公司统一上门管理。它们不仅具有酒店的性质,而且相当于个人的“临时住所”。

酒店行业未来的发展趋势是什么?

4. 酒店行业未来的发展趋势是什么?

酒店更注重强调网络的作用,酒店的发展更要紧随网络的发展,网络化是酒店经营管理的核心要素之一。酒店的网络化表现为以下方面:
第一是酒店招徕客源。随着网络的普及,越来越多的旅游者通过网络来预订酒店。
第二是酒店管理。网络分为局域网、宽域网等。酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。
酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现,这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局,并且根据情况作出调整,以保证酒店的运营良好,利益得到保障。

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

5. 如何看待未来的酒店发展趋势?

根据国内外酒店的发展动态,中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化,智能化。
1、网络化
酒店更注重强调网络的作用,酒店的发展更要紧随网络的发展,网络化是酒店经营管理的核心要素之一。酒店的网络化表现为以下方面:
第一是酒店招徕客源。随着网络的普及,越来越多的旅游者通过网络来预订酒店。
第二是酒店管理。网络分为局域网、宽域网等。酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。
酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现,这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局,并且根据情况作出调整,以保证酒店的运营良好,利益得到保障。
第三,顾客资料库。它不但包含了客史档案,而且有丰富的服务资料和信息。上百万客户的相关资料。既有客人的喜好、也有客人的国籍、职业、年龄等相关信息,使得客人在酒店时都能获得为其量身定制的个性化服务。
网络化的全面实施和推广是酒店适应人类在新世纪里科学技术进步的全球性举措,因而它也是星级酒店必须放在战略高度考虑的头等大事。
2、主题化
我国的主题型酒店大都是由星级酒店转变而来,而成功经营的主题酒店也挂上了星级,这说明主题鲜明的酒店是未来星级酒店发展的一大趋势,在未来智慧酒店一定可以在众多酒店中拔得头筹。
3、亲情化
酒店要给客人以亲近感,那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”,凡是不违背文明原则的语言,全都应该允许员工自由发挥。
4、人性化
酒店充分考虑到了客户需求,提供最人性化的服务。
5、时尚化
小康社会,生活走向时尚化,酒店也亦步亦趋,根据酒店所在地区的经济发达程度和客源细分,或高度时尚化,或以时尚点缀。时尚化,一言以蔽之,即是在酒店设计中融糅入了现代艺术的元素。一般来说,从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸显设计的前卫理念。
时尚的酒店备受年轻人的欢迎,而酒店的时尚化正是迎合了人类的审美观念。

6、经济化
经济化并不是指星级酒店都要像经济型酒店一样,而是一种经营的理念,一种适应越演越烈的竞争形势的运作方式,酒店应该从人力,资源等各方面入手,降低酒店经营成本。
7、简约化
简约,就是在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光宝气,在软件上删去繁文缛节、迭床架屋,让酒店回归清丽的风格、高雅的气质。这就如同人一样,小富爱炫耀,大富不张扬。简单、轻松、隐私、实惠是极大多数中产阶级对生活意境的追求。酒店的简约能使客人住店更加潇洒自如。
8、精细化
任何一个名牌的形成都是企业精细化管理、在每一个细节上精益求精的结果。无论做什么工作,都要重视小事、关注细节,把小事做细、做透,做到“细中见精”。细节决定成败,酒店,亦不例外。
9、绿色化
绿色化是当今酒店发展的必然趋势,尤其现在环境危机越来越严重,人类面临着众多的生态问题、能源问题、人口问题等等一系列问题,影响目前生活质量以及人类的长远发展、可持续发展,酒店的绿色化显得更为重要。而且,酒店作为一个个企业,有着道义上的使命。
绿色化包括酒店经营的绿色化、酒店管理的绿色化、酒店客人消费的绿色化、酒店工程的绿色化等等。具体来说,即酒店要竭尽全力将物耗能耗和对环境的污染降到最低。从每一个细微之处着手。
10、智能化
酒店的发展会逐步走向智能化,目前市场上已经出现了许多的智慧型酒店,以携住科技为首的智慧酒店一站式服务商致力于传统酒店的改造,让酒店变得更加智能化,给用户带来了新的入住体验。

如何看待未来的酒店发展趋势?

6. 酒店行业未来的发展趋势是什么?

随着人们的需求不断变化,市场经济体制发生变化。酒店行业也不例外。酒店不再是单单提供住宿的角色,由于消费主体悄然改变,消费者对酒店的要求逐渐提高,简单“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。更多的酒店需要能够提供康乐、商务、休闲、会务等服务,才能满足日益增长的消费需求。【摘要】
酒店行业未来的发展趋势是什么?【提问】
随着人们的需求不断变化,市场经济体制发生变化。酒店行业也不例外。酒店不再是单单提供住宿的角色,由于消费主体悄然改变,消费者对酒店的要求逐渐提高,简单“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。更多的酒店需要能够提供康乐、商务、休闲、会务等服务,才能满足日益增长的消费需求。【回答】

7. 酒店行业未来的发展趋势是什么?

亲您好 1.是从星级到品牌。 传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
2.本土品牌的崛起。 疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
3.单体走向连锁。 关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。【摘要】
酒店行业未来的发展趋势是什么?【提问】
亲您好 1.是从星级到品牌。 传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
2.本土品牌的崛起。 疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
3.单体走向连锁。 关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。【回答】
可以谈谈你的认识吗【提问】
中国引领着亚洲旅游业和酒店业的快速发展,商务和休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二三线城市的酒店房价大幅上涨。随着新酒店在二三线城市的开业和政府投资新的交通设施,这将进一步促进中国酒店房价的稳定增长。【回答】

酒店行业未来的发展趋势是什么?

8. 酒店行业未来的发展趋势

行业主要上市公司:目前中国酒店行业的上市公司主要有:首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。
本文核心数据:各省份酒店数量、各城市酒店数量
1、中国酒店分布较广
从全国酒店业城市级别分布的总体情况看,2020年,一线城市、副省级及省会城市和其他城市酒店数量分别是2.1万家、6.2万家和19.6万家,所占比重分别是8%、22%和70%。
从客房数来看,2020年一线城市酒店客房数约154.6万间,占10%;副省级及省会城市酒店客房数约为364.9万间,占24%;其他城市酒店客房数约为1013.1万间,占66%。
由此可见,从数量上看,中国酒店分布较广,中国绝大部分酒店分布在一线城市和副省级及省会城市以外的其他城市区域。

2、省份分布:广东省酒店和客房数量遥遥领先
从省级行政区酒店数量看,2020年排名前十的分别是广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北和广西,这十个省份拥有的酒店数都超过了1万家。其中,广东省酒店数达到了28383家,超出排名第二的四川省八千多家。

从省级行政区酒店客房数量看,2020年排名前十的分别是广东、浙江、江苏、四川、山东、河南、云南、湖南、湖北和广西。这十个省份拥有的酒店客房数数都超过了54万间。其中,广东省酒店客房数达到了184万间,超出排名第二的浙江省85万间。

从酒店数量和客房数量看,广东省在全国一枝独秀。主要是由于珠三角是目前国内人口数量最大的城市群之一,拥有广州和深圳两个一线城市,以及东莞、佛山等众多二三线城市。仅广州、深圳两个城市的客房总数就超过了68万间。
3、城市分布:一二线城市优势较大
从酒店数量看,2020年排名前十的城市分别是重庆、广州、成都、上海、北京、深圳、西安、武汉、杭州和长沙,酒店数均超过3700家。其中,重庆的酒店数达8041家。

从酒店客房数看,排名前十的分别是上海、北京、广州、重庆、成都、深圳、杭州、西安、武汉和长沙。客房总数均超过20万间,其中上海、北京的客房总数超过40万间。前十大城市的客房总数约318万间,占全国酒店客房总数的21%。

从酒店客房均价看,一二线城市优势也很大。排名前十的分别是上三亚、上海、北京、深圳、广州、成都、武汉、南京、厦门和苏州。平均房价均超过400元/间夜。

—— 更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》